Hrana – najmoćniji alat za oblikovanje mikrobioma
Zdrav mikrobiom povezan je s brojnim zdravstvenim dobrobitima, uključujući:
–Bolju probavu: zdrave crijevne bakterije pomažu u razgradnji hrane i apsorpciji hranjivih tvari.
– Jači imunitet: veći dio našeg imuniteta nalazi se u crijevima, a zdrav mikrobiom pomaže u obuzdavanju upala i štiti nas od infekcija.
–Bolje mentalno zdravlje: postoje sve jače veze između crijevnih mikrobioma i mentalnog zdravlja.
– Smanjen rizik od kroničnih bolesti: zdrav mikrobiom povezan je s manjim rizikom od razvoja dijabetesa, srčanih bolesti, karcinoma i drugih kroničnih bolesti.
Prikupljeni dokazi pokazuju da je raznolika i dobro strukturirana crijevna mikrobiota ključna za održavanje zdravlja.Disbioza,definirana kao smanjena raznolikost i promjena sastava crijevne mikrobiote,povezana je najčešće s pretilošću,dijabetesom i gastrointestinalnim bolestima kao što je IBD.
Prehrana je pokretački čimbenik u oblikovanju sastava i funkcije crijevne mikrobiote. Sve je veći interes za ciljane crijevne mikrobiote putem prehrane i prehrambenih pristupa, kako bi se promicalo zdravlje crijeva.
Hrana koju jedemo ima snažan utjecaj na naš mikrobiom, a samim time i na naše opće zdravlje. Odabirom raznovrsne biljne prehrane bogate vlaknima, probioticima i prebioticima, možemo aktivno oblikovati zdrav mikrobiom i poboljšati svoje zdravlje.
Želite li saznati više o određenoj hrani i njezinom utjecaju na mikrobiom,pročitajte članak:
Influence offoodsandNutrition on theGutMicrobiomeandImplications for Intestinal Health
Zhang P.Influence of foods and Nutrition on the Gut Microbiome and Implications for intestinal Healt.Int J Mol Sci.2022 Aug 24;23(17):9588.doi:10.3390/ijms23179588.PMID: 36076980;PMCID:PMC9455721.