Kako postbiotiki vplivajo na prebavo in presnovo
Postbiotiki so različne molekule, ki so rezultat presnove in/ali razgradnje probiotikov, raziskave pa vse bolj kažejo, da imajo lahko koristen modulacijski učinek na ravnovesje črevesne mikroflore ter s tem na prebavo in presnovo hranil. Znanstvena skupnost se vse bolj zanima za preučevanje pozitivnih učinkov postbiotikov na zdravje, še zlasti pri presnovnih boleznih, kot sta debelost in sladkorna bolezen.
Postbiotiki vključujejo vse produkte presnove in razgradnje »dobrih bakterij«, kot so vitamini skupine B, vitamin K, encimi in aminokisline, butirati (kratkoverižne maščobne kisline), polisaharidi itd., ki imajo številne učinke na telo, v prvi vrsti protivnetne, imunomodulatorne in antioksidativne.
Postbiotiki so kompleksna mešanica različnih spojin, ki na presnovo hranil vplivajo na dva načina:
- neposredno – kot encimi in koencimi so vključeni v kemijske reakcije razgradnje ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob;
- posredno – z vplivom na črevesno mikrofloro, pri čemer prispevajo k ravnovesju »dobrih bakterij« v črevesju in ohranjanju celovitosti črevesne pregrade, kar omogoča optimalno absorpcijo hranil oziroma boljšo prebavo.
Ta načina delovanja prispevata k večji porabi energije, torej normalni presnovi energije, ter k uravnavanju disbioze (neravnovesja črevesne mikroflore), s čimer se vzpostavi pozitiven krogotok zdrave prebave in normalne presnove hranil.
Viri:
- Bourebaba Y, Marycz K, Mularczyk M, Bourebaba L. Postbiotics as potential new therapeutic agents for metabolic disorders management. Biomed Pharmacother. 2022 Sep;153:113138.
- Hijová E. Postbiotics as Metabolites and Their Biotherapeutic Potential. International Journal of Molecular Sciences. 2024; 25(10):5441.
- Mishra N, Garg A, Ashique S, Bhatt S. Potential of postbiotics for the treatment of metabolic disorders. Drug Discov Today. 2024 Apr;29(4):103921.
- Park M, Joung M, Park JH, Ha SK, Park HY. Role of Postbiotics in Diet-Induced Metabolic Disorders. Nutrients. 2022 Sep 7;14(18):3701.
